苗栗縣府推動大閘蟹養殖，
泡菜料理
，年初從大陸引進優質蟹苗，
微波料理
，並由上海海洋大學專家進駐苗栗指導養殖戶，
產品代銷
，成果顯著，
SEO優化
，大閘蟹不但存活率大幅提升，
韓國泡菜
，且個頭肥碩，
韓式泡菜
，最近還將「回娘家」，赴上海參加大閘蟹評鑑，養殖戶都盼贏得好成績，一舉打響苗栗大閘蟹知名度。
為爭取佳績，苗栗縣大閘蟹養殖發展協會從各養殖戶挑選肥蟹組成「苗栗代表隊」，進駐頭屋鄉的「選手村」集訓增肥，準備11月初「反攻大陸」，這也是國內養殖的大閘蟹首次返回大陸參賽。，