曾是邊緣戶 她送4897碗愛心麵

老闆謝苓珠3年前提供愛心待用餐,

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,民眾捐的愛心麵她都列名公告在店裡。 記者羅紹平/攝影 分享 facebook 台東市中華路上,

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,一間沒招牌店名的小麵攤老闆謝苓珠3年前提供愛心待用餐,

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,至今已送出4897碗麵,

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,她的善念感動許多上門的客人,

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,吃完麵後也跟著認捐,

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,溫飽了不少弱勢族群的胃,

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,讓台東充滿暖意。她曾受助於社會,

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,21年前,丈夫中風,一夕之間家庭經濟重擔全壓在她身上,要照顧3名年幼子女,還得償還債務,因為有房產,無法申請低收入戶補助,只能靠丈夫微薄的殘障補助、慈濟基金會救助,及一個小麵攤勉強度日。 她說,自己曾苦過,能體會社會中被忽視的弱勢族群的需要,3年前她想著如何回饋社會,有一天,她的國小同學林育瓈來到她的麵攤,建議她供應愛心待用餐,親友捐300碗麵,105年4月她就從這300碗麵開始供應「愛心待用餐」。謝苓珠從不向客人募款,但不少民眾到店內用餐,看到店裡貼著供應「愛心待用餐」告示,就主動捐一碗麵寄放在店內,讓有需要的人能充飢。謝苓珠說,只要她還能煮麵,愛心餐就會一直供應下去。,

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