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上海米其林指南 摘星餐廳家數增

上海米其林指南今年有30家摘星餐廳。 本報系資料庫 分享 facebook 對於全世界的「吃貨」而言,

私密處除毛

,「米其林指南」可謂是美食寶典,

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,上海是米其林在亞洲的第五個落地城市。2016年發布的「2017上海米其林指南」,

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,也是中國大陸第一本「米其林指南」。根據最新版的「2018上海米其林指南」,

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,共計有129家餐廳成功入圍,

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,其中30家餐廳獲評米其林星級餐廳,

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,較2017年的26家成長,

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,其中包括二家三星級餐廳、六家二星級餐廳和22家一星級餐廳。上海也是全大陸唯一擁有米其林餐廳的城市。 米其林進入大陸市場比較晚,

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,在選擇上海作為第一站後,

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,也還沒有向其他城市進軍。米其林指南國際總監米高.艾利斯表示,上海是一座快速發展的城市,近年來餐飲和酒店行業的不斷發展,讓上海擁有豐富的美食底蘊和驚人潛能。他說,上海當地菜餚的水準正在穩步提高,廚師們也更加大膽地發揮他們的創造力,相信這是消費者喜聞樂見的事,因為他們期待著去發現新的口味和不同的體驗。以米其林三星級餐廳為例,除了位於上海新天地朗廷酒店的「唐閣」獲得蟬聯之外,位於外攤、由法國名廚Paul Pairet一手創立的全世界第一家感官餐廳ULTRAVIOLET,成為上海第二家米其林三星級餐廳。米高.艾利斯指出,ULTRAVIOLET菜單上的20種菜餚,都結合高品質的烹飪技巧、味道、對口感的精準把控及複雜卻精彩的呈現方式,卓越的技術水準和不可思議的創造性讓 ULTRAVIOLET成為一家非凡絕倫餐廳,值得專程去一次上海。由於米其林戰略上的保守,導致大陸市場整體的米其林餐廳數量偏少。以三星級米其林餐廳數量為例,全球總計有40多家米其林三星,法國巴黎一個城市就有十多家,遠遠超過「東方巴黎」上海的兩家。法國米其林餐廳總數也超過600家,更遠超過大陸。,

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惠譽:保單負利差 有望縮小

惠譽國際信用評等昨天發布台灣保險業報告,

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,惠譽指出,

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,壽險業負債成本持續降低,

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,且市場利率上升,

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,經常性投資收益率改善,

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,台灣壽險業的保單「負利差(利差損)」有望逐步縮小。
但台灣壽險業過去銷售的高保證利率保單,

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,在短期內仍將壓抑各公司獲利;惠譽維持台灣保險業的產業展望為「負向」。
惠譽信評表示,

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,台灣壽險業的保險負債成本在低保證利率保單貢獻下,以每年約10個基本點(0.1%)的速度下降;估計再計入死差益和費差益後,大型壽險公司的資金成本已低到3.5%以下,但部分小型壽險公司的資金成本,可能仍在4.5%以上。
金管會本月稍早發布預估數字,台灣壽險市場平均投資報酬率約2.8%,但保單資金成本則有3.8%,即台灣壽險業保單利差損,至少1個百分點。
若根據惠譽信評的報告估算,台灣大型壽險公司保單利差損,已收窄到0.7個百分點,但資金成本較高的壽險公司,保單利差損仍高達1.7個百分點。
惠譽信評指出,台灣壽險業者若能維持良好的投資績效,將有效減低保單利差損的影響,壽險產業的展望,就有機會上修為「正向」;若台灣利率反轉向上,且台灣10年期公債殖利率攀升到2.5%以上,就有機會實現這個「夢想」,但目前台灣10年期公債殖利率僅1.5到1.6%之間,還有段漫漫長路要走。
惠譽信評表示,壽險業者的投資資產存續期間,多比保險負債期間短,但利率上升,還是能提高壽險業者的資產報酬率,若壽險業銷售的低保證利率新契約能大幅成長,也能改善台灣壽險業者的獲利能力。,

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同致 成長動能待觀察

同致 成長動能待觀察 | 店頭未上市 | 股市 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物洄瀾秋漾南紡購物全攻略 房市投資情報 10月營收特報 今日股市 股市要聞 上市電子 上市公司 店頭未上市 權證期貨 udn / 股市 / 店頭未上市相關新聞原相+0.26元 毛利率看跌友輝+0.56元 光耀-0.17元智晶前三季賺贏去年網家Q3獲利 意外下滑精準醫療夯 海外商機火普生實驗告捷 營運加分長華拓市 砸45億併日商雲品 Q3純益創歷史新高數字Q3營收獲利 雙高上月業績/元太10月業績-30% 保守看後市上月業績/納諾10月業績+25% 手機出貨靚Q3每股純益/鴻碩1.23元 全年樂觀環宇攜陸廠 合設公司聖暉2.96元 帆宣0.7元 美檢測變嚴 耕興添利基新普 今年EPS拚9元同致 成長動能待觀察分享分享分享留言列印A-A+2016-11-12 03:07經濟日報 記者邱馨儀/台北報導WhatsApp 同致股價 資料來源:大富資訊 分享 facebook 每股純益 資料來源:公開資訊觀測站 分享 facebook 同致電子(3552)是大陸最大、全球前三大的倒車雷達供應商,

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,隨現在新車都會配備ADAS(先進駕駛輔助系統)的趨勢下,

社區大樓下水道配管改管

,同致業績跟著水漲船高。汽車安全配備已是近年當紅產品,

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,隨著消費者對於安全的認知提高,

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,車廠也對相關配備需求度增加,

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,同致電子的倒車雷達與ADAS供應主力車廠,

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,銷售量也持續拉高。但隨著前一波需求成長,

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,後續的成長動能尚待觀察。同致主力產品供各家車廠的OEM業務,

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,與汽車市場關聯性相當高,大陸需求強勁時營收成長、獲利也拉高,北美需求出現疑慮時,法人出脫手中的持股動作也非常快速,股價變動極快,也因此11月11日起即列為處置股、除預收款券外,並5分鐘撮合一次。大陸車市強勁揚升,同致第3季獲利均繳出優於預期、創同期新高的好表現,累計前三季EPS為11元,但觀察過去六季的獲利走勢,同致獲利大幅成長的局勢已悄悄出現變化,是未來股價必須觀察的重點。受惠中國大陸9月車市轉強,同致9月營收獲利也都回升至第2季初時的高水準,10月營收也較去年成長,主要是占同致業績比重過半的大陸車市,第4季起進入傳統旺季,加上還有搶搭購置稅減半優惠政策末班的需求爆發,年底前營收持續樂觀。但隨著這波購置稅優惠減半的政策落日,後續的成長動能恐怕將不如今年。此外,受惠於美國強制新車加裝倒車顯影系統,加上十大車廠承諾新車標配緊急自動煞車系統,汽車電子安全產品需求成長空間大。不過北美市場帶動同致營收成長,如今北美市場的需求出現雜音,也是同致股價出現波動的重要因素。,

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給總統錯誤訊息 陳菊批陸委會:不厚道

出訪友邦的總統馬英九在飛機上批高雄市政府不聽陸委會意見,

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,安排陸委會主委王郁琦與大陸國台辦主任張志軍在西子灣中山大學內西子灣沙灘會館茶敘,

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,雖然總統府立刻更正總統所言,

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,但高雄市長陳菊今天下午忍不住批陸委會提供與事實完全相反的訊息給馬總統,

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,是落井下石、要害人、不厚道。
陳菊強調,

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,高雄市在張志軍訪高前三天才知道有西子灣會館這個行程,

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,即一而再、再而三的反對,

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,因為西子灣雖然美麗浪漫,

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,但是維安上並不適當,那裡空間小、馬路狹窄,一邊是山、一邊是海,沒有迴旋空間。
陳菊說,陸委會是國家、是馬總統處理兩岸事務很重要的機構,卻提供與事實完全相反的訊息給馬總統,這事非常嚴重,馬總統應該公開說明一下。,

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國寶赴日 管碧玲:周美青該謝王金平

故宮人氣國寶翠玉白菜及肉形石將到日本展出,

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,未展先轟動。民進黨立委管碧玲17日透露,

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,日本人最想看的故宮國寶,

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,就是翠玉白菜及肉形石,

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,而讓這兩件國寶赴日展出的幕後推手,

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,正是立法院長王金平。
管碧玲說,

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,王金平從中斡旋許久,

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,「絕對不只一通電話」,

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,總統夫人周美青應該邀王金平一起赴日參加開幕儀式,就算王金平因為立法院臨時會無法訪日,「周美青致詞時,也該感謝王院長一聲」。,

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奧丁丁目標 明年在美掛牌

奧丁丁創辦人兼執行長王俊凱 本報系資料庫 分享 facebook 行政院長賴清德宣示要孵育台灣獨角獸後,

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,外界開始點兵點將,

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,尋找擁有潛力的明日之星,

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,除了耳熟能詳的Gogoro、沛星之外,

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,包括區塊鏈新創公司奧丁丁、線上旅遊平台KKday,

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,也愈來愈受到矚目。奧丁丁是一家專注在電子商務及區塊鏈應用服務的公司,

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,成功將區塊鏈技術運用於電商、旅遊及食品等各行各業,

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,目前已經發展食品、製造業的溯源履歷和資料庫服務,公司創辦人暨執行長王俊凱日前表示,現已有日本、美國、東協辦公室,今年還將增設瑞典、泰國、印尼辦公室,並將加速在歐洲與全球設立營運辦公室,「而明年最重要的里程碑,是要在美國的NASDAQ掛牌上市。」 今年5月,奧丁丁宣布,獲得日本金融集團SBI策略性投資,挹注「八位數美元」買下奧丁丁20%股權。SBI看好奧丁丁的洞悉能力,透過區塊鏈解決各種產業的痛點,希望可以藉由奧丁丁運用區塊鏈技術的能力,使旗下金融、保險相關產業發揮綜效,在未來十年內,聯手創建完善的區塊鏈生態圈。另一隻備受期待的獨角獸則是線上旅遊平台KKday,該公司涵蓋來自全球80個國家、500個城市的獨特旅遊行程,每月不重複訪站總數,超過400萬人。KKDAY目前是台灣第一大、也是亞洲最大「全球旅遊體驗網站」新創事業。創辦人陳明明創立過國內三大線上旅行社,但決定開發新業務,讓自助旅行者可以安全、簡單的進行國外在地旅遊的體驗。,

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周慶必搶 型男靚女裝

趁最後一波周慶優惠,

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,搶購超值男、女裝,

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,搞定外在好形象!
新光三越站前店周慶首日,

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,Theme祭出牛角針織外套下殺2.6折獨家好康,

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,學院優雅風情提升穿搭氣質,

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,特價每件990元即可輕鬆帶回家;12月2日另有同樣品牌獨家的經典雙排扣風衣,

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,特價2990元。
年輕流行聚點京站時尚廣場,

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,祭出限量Tiara Tiara Goods輕量羽絨外套溫暖有型過冬;連年熱賣的軍裝風外套,JEANASIS推出裹毛連帽款式,限量優惠搶buy。
新光三越站前店夢特嬌專櫃,法式優雅男裝精銳盡出,菱紋針織毛衣原價6980元、5折特價3490元;Nautica迎冬日,羽絨背心巧妙融入運動風線條設計,限量推出,售完為止。,

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中職/連5戰得分都上雙!獅紀錄繼續燒

鄧志偉勝利打點獲選單場MVP。 圖/聯合報系資料照片 分享 facebook 猿隊昨天在桃園球場對統一獅之戰,

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,守備就像中邪,

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,三次致命失誤改變戰局,

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,打完延長十局以七比十一落敗,

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,獅隊拿下五連勝,

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,連五戰得分雙位數,

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,繼續推進紀錄。猿隊洋投尼克斯先發八局,

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,只被揮出六支安打、失一分,

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,退場時七比一大幅領先,沒想到牛棚九局上大崩盤,一口氣失六分被獅隊追平比數,尼克斯本季第五勝飛了。 獅隊九局上面對王躍霖、黃子鵬、陳禹勳、吳丞哲,以五支安打、兩次保送,加上猿隊左外野手藍寅倫接球失誤,一共打了九人次,扳成七比七平手。延長十局上,猿隊游擊手郭永維、吳丞哲連續發生接球失誤,讓獅隊延續攻勢,這半局再失四分,本來應該輕鬆到手的勝利化為烏有,吳丞哲吞下本季第四敗。鄧志偉、朱元勤十局上先後揮出關鍵安打,各攻下兩分打點,鄧志偉勝利打點二壘打獲選單場MVP。猿隊此役發生四次失誤,其中三次出現在最後兩局,成為落敗主因,洪一中在場邊露出無奈表情;獅隊下半季戰績十四勝一和八敗,排名仍居榜首,對戰猿隊八場打出六勝二敗。獅隊雖然上演超級逆轉秀,但洋投馬丁尼茲只投四局退場,被揮出九支安打、出現四次四死球,失七分全是自責分,在「八三一洋將大限」前,恐怕逃不過遭解約的命運。,

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大陸十一液晶電視賣出260萬台 符合預期

NPD DisplaySearch發布報告表示,

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,今年中國大陸十一國慶黃金周期間,

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,液晶電視的銷售數量達到260萬台,

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,比去年同期略微下降5%。雖然銷售量略微下降,

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,但仍在多數電視品牌的預期範圍內。因為去年同期能效補貼政策,

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,在相當程度上拉高了對比基數。
NPD DisplaySearch說,

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,今年隨著能效補貼政策退出,

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,液晶電視的銷售結構明顯從32吋為主的中小尺寸,

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,朝大尺寸轉移,

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,平均單價也隨之上漲,預計節假日期間,銷售額仍略有正成長。
這主要是因為,去年能效補貼政策,拉高了32吋的補貼比例,造成該尺寸在過去的一年銷售比例偏高,並在2012年下半年到2013年上半年佔領了相當部分市場。在今年的十一假期中,50吋以上電視將占到銷售總量的25%。除了大尺寸電視以外,熱門的4K2K和智慧電視也在假期市場中持續增長。
大陸十一黃金周後,液晶電視的庫存從9月末的8到10周,降到了6至7周。這與大部分本土品牌預期的一致。該市調機構預估,1月初的元旦和農曆新年假期需求,電視廠商面板購買力將持續恢復。,

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廖玉蕙/不是放棄,是珍愛和疼惜

夜讀席慕蓉新書《我給記憶命名》。這本回顧之書,

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,寫詩人的養成與返鄉紀錄。看完,

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,不禁心有戚戚焉。席慕蓉於文中持平說出我內心的隱憂。文言白話之爭,

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,總是失焦,

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,「去中國化」常被取來概約減少文言文的主張。但我相信許多人雖然對某些過時或具封建色彩的選文不免有所疑慮,

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,但更多的是對學生性向和學習時間點的困惑。我真的擔心教材裡過多的文言文會搞壞學生的胃口,

資源再生

,我著眼的是學習的接受度與成效,

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,也是唯恐經典不能被好好相遇的問題。席慕蓉在寫給詩人陳育虹的信裡強調:這世間不乏好詩,

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,問題是「我們通常不能與它們好好相遇。」意思是說:我們通常無法選擇與一首好詩相遇的時間,

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,它要不然就是來得太早,夾在各種文類混雜的國文教科書裡,還要分神去記誦作者生平和注釋,讀著就累了;不然就是轉譯時有欠高明,即便是珍品,也就全毀了。她以聽葉嘉瑩老師演講為例。葉老師讚歐陽修〈蝶戀花〉中「照影摘花花似面,芳心只共絲爭亂」是神來之筆。歐陽修從表面的美麗牽連到一個人內心的嚮往和追尋,那才是生命暗藏的美好本質。葉老師說:「有時候一個人一生都未必能有機會知道和認識自己的美好。」席慕蓉讚嘆:「這句話於我是一句彷彿貫穿天地萬物包含了所有生靈的悲憫評語。」她的心靈像是完全被打開,淚如雨下,多年來的徬徨和委屈全都消融在葉老師的這句話裡。她頓悟生存本就不易,而外在傷害誤解與自己的無知迷失,處處迷霧,常使得許多生命難以知曉和認識自己的美好。她由是知道解詩不能光靠詩人的覺察和提醒,還得「有讀者,還需要一位導師,一位殷切的講授者,把詩中的深意用我們能懂的方式轉達出來;甚至在某個關鍵點上,還可以將我們心中因此而生發的意念順勢延伸到無窮盡,這樣的導師是世間罕有的。」席慕蓉坦承七十多歲的她此刻才對這首詩的理解豁然開朗,而且是因為遇到葉教授這等級的好老師。詩猶如此,何況說理的文言文。寫這些文字時,是文言白話之爭尚未開啟的去年,詩人不是為爭論而寫。但我們可捫心自問:我們的高中師資,固然不乏「殷切的講授者」,但有多少比率的老師具備把文言中的深意用學生能懂的方式轉達;甚至在關鍵點上,還可以將心中因此而生發的意念順勢延伸到無窮盡的?我擔心的是過多的文言文填塞,得不到好的轉譯,只會讓學生望之卻步,進而「毀」掉他們閱讀古典的興趣。張曉風老師曾以寓言之筆為文撻伐年輕人不喜文言文的荒謬,說小水獺原本吃青蛙維生,但被收養到動物園的小水獺習慣了人工餵食小魚後,看到青蛙竟怕到逃竄,既可笑又可憐。但我想請問的是,要已然受到青蛙驚嚇的小水獺回歸原本飲食,是該一口氣再丟更多的青蛙嚇牠呢?還是先讓牠嘗幾隻美味的蛙腿吸引牠較好?喜歡文學的人,因性向所需,從課堂淺嘗中,會像詩人一樣,逐漸自行摸索門路或靠著追隨大師,走出自己的路。長大後,在見識漸長或工作所需時,仗著當年課堂的指引,到城中另找王邦雄學老莊,到圖書館聽白先勇說紅樓,到中央大學旁聽王文興解家變、到社大學習古典詩詞……,這才是因材施教,各取所需。適當的權衡,在體制中,是「接受度與成效的評估」,對文化遺產而言,不是放棄,反而是一種珍愛;對不同性向的學生來說,絕非剝奪而是疼惜。(作者為語文教育學者及散文作家),

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