墾丁昨日白天氣溫回暖，
，遊客換上泳衣，
，開心在岸際戲水。 記者潘欣中／攝影 分享 facebook twitter pinterest 霸王級寒流襲台，
，全台最溫暖的屏東縣恆春地區也「冷吱吱」，
，並創下13年來最低溫紀錄；墾丁昨天上午太陽露臉，
，天氣開始回暖，
，下午1時測得20.9度，
，遊客開心卸下厚重大衣和外套，
，各沙灘湧現曬太陽、踩浪、戲水人潮。中央氣象局恆春氣象站說，恆春位於台灣最南端，有高山阻擋和海洋調節，因偏南的地理位置，在全台高溫排行榜常名列前茅，恆春地區最低溫是在1963年1月創下的8.4度，這次寒流襲台，恆春在24日下午5時測得11.6度，繼13年前10.8度後的最低溫。「恆春冷得慢，熱得快，是全台避寒最好去處！」恆春氣象站說，寒流威力減弱，昨天一早太陽出來後，從16度回升到20多度，下午1時測到最高溫20.9度，重新站上台灣最高溫榜首位置，入夜後降到16度，今、明天日夜溫差依然大，是「稍有寒意到舒適」的氣溫。昨天上午太陽露臉，氣溫回升，椰林、碧海、藍天的美景再現，遊客紛紛脫掉厚重的大衣到戶外享受久違的陽光，墾丁南灣、大灣、小灣等遊憩沙灘，也有人在岸際踏浪、戲水或拍照；天津來的大陸自由行賀姓遊客，昨天帶著妻兒換上泳衣在沙灘戲水，他說：「前天才從冰天雪地的天津出發，場景一下子換成熱帶島嶼沙灘，太酷了！」，
受電價上漲影響，
，台中市的物價近日猛漲，
，據市府調查，
，蔬菜類漲幅一度高達4成，
，水果也漲8%以上，
，奶粉、小吃等都漲價，
，議員質疑市府明明成立抗漲小組，
，疑成效不彰任由物價飆高，恐「逼死」小老百姓。
副市長蔡炳坤說，最近確發現部分奶粉、中藥和一般藥品明顯漲價，已派人稽查並送公平會；但多數並非聯合哄抬或預期漲價等，主要是原物料上漲、反映成本。
蔡雅玲議員說，依主計處調查，中市9月的物價指數與上月相比，蔬菜類漲幅高達43.61%，水果漲幅8.58%，食物類漲幅都很大，這些與民眾食、衣、住、行息息相關。
謝志忠拿出豐原某便當店最近貼出漲5元的公告牌，店家無奈表示成本飛漲無法負荷，只好跟著漲價。
廖述鎮議員也說，大雅區市場的豆漿，以前3瓶100元，最近漲到每瓶40元，業者說：「沒法度，原物料全漲呀！」
蘇麗華、謝志忠、蔡雅玲質疑，市府明明在去年5月成立抗漲政策督導小組，宣示要穩定、監督物價，卻不見明顯成效，近日開會的次數越來越少，甚至在今年7月的會議還提出想中止該小組任務，立場搖擺不定，「到底發揮成效沒有？」
蔡炳坤解釋，屬於市府管轄如營養午餐、社福團體產品等，都要求不得漲價，但部分物價調漲若屬市場機制影響，市府無法過度干涉。，
中美貿易戰打得不可開交，
，凸顯大國競爭下台商在夾縫中求生存的困境。為求減輕關稅障礙衝擊，
，安永財務管理諮詢日前公布最新台企市場布局調查顯示，
，這一波貿易戰下，
，台企趁勢逆向併購，
，有20%受訪台商表示將重新思考追求跨國機會。調查還發現，
，台企併購以求布局新供應鏈，
，規避貿易戰帶來的損耗，
，其併購投資的前五大目標國家分別是美國、英國、加拿大、法國和德國。 安永財務管理諮詢1月中針對台企市場布局調查，發布「全球資本信心晴雨表」。安永財務管理諮詢總經理何淑芬表示，台灣企業在這波中美貿易戰中，反而藉機勇於展開併購策略，因為以往跨境併購，中國買方出價多較大方，台灣企業優勢因而降低；趁此時機併購，反而增加取得理想併購物件的機會。何淑芬舉例，中美貿易戰雖然造成全球未來前景的不確定性，但從另一角度思考，若台灣企業希望到美國跨境交易，因美國賣方對中國買方設 置較多審核門檻，對台灣買方的好感度相對較高。此外，台灣買方在併購談判過程中，大多出價及態度務實，讓多數美國賣方願意繼續談判。何淑芬指出，若台灣買家表現誠意、認真出價，減少交易過程中的不確定因素，也將大幅提升成功機率。調查發現，因為貿易戰不確定性因素升高，40%企業積極檢視投資組合，20%以追求跨國機會為規畫主。，
外交部長吳釗燮記者會宣布，
，我國與吉里巴斯斷交。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 繼九月十六日我國和索羅門群島斷交後，
，廿日又與吉里巴斯斷交。五天內，
，我國失去兩友邦。目前我國在南太平洋，
，僅剩馬紹爾群島、諾魯、帛琉、吐瓦魯等友邦，
，但難保不會出現骨牌效應。連失兩邦交國，
，民進黨政府提出最方便又直截了當說法，
，兩次外交部的聲明，
，都以「基於維護國家尊嚴」決定和兩國斷交；更多篇幅則是指責中國大陸。兩次聲明類似，
，都稱中共目的在「藉打壓並限縮台灣國際空間，逼迫台灣人民接受『一國兩制』」，最終完全消滅台灣主權。繼而指責「中國政府藉由外交事件製造台灣國內輿論，影響我國總統及立委選舉」。外交部論調和蔡英文總統說法「口徑一致」，都指中國大陸挖走我邦交國，在於干預台灣選舉。蔡總統強調，現在距離總統大選只剩下一百多天，是中國在這時密集打擊台灣原因，「他們的目的只有一個，就是想扭轉台灣總統大選！」 一九四九年伊始，中共對台灣的各式「打壓」早已存在兩岸在外交場域競賽從來無日無之。不過，一九九三年辜汪會談前後，曾有好轉跡象。直至九四年千島湖事件、特別是李登輝訪母校康乃爾大學後，雙方關係再度緊張。及至一九九六年首次總統直選，中共確曾對台海發射飛彈，企圖影響我大選。二○○○年總統大選前夕，大陸在台海西部舉行軍演，也企圖影響台灣的選情。但大選結果，常與中共希望和預期相違。多年後，中共當局逐漸了解：軍演、發射飛彈或言語指責，對台灣選舉效果有限，且造成反效果，是故北京強力杯葛或語帶威脅論調不再出現。二○○四、○八、甚至一二與一六年，中共領導人在言語行動上仍相當克制，但這並不表示外交戰場硝煙止息。民進黨對內搞霸權主義，假借轉型正義，全面清算在野黨，本質上與它所批判的中共，是不相上下的。不過，國際現實卻是殘酷的，台灣國際地位日益低下，外交籌碼越玩越少，正是雙方實力對比向大陸傾斜。民進黨「去中、仇中、反中」意識形態，使台灣不可避免地掉入不可自拔深淵，即期待美、日外援，和大陸對抗，不惜以台灣前途、全民身家性命做賭注。蔡總統為尋求連任，多次藉機拉高對大陸聲量，企圖激化兩岸對立，再以「愛台灣、顧主權」口號，爭取民眾認同，這就是一般稱的「辣台妹撿到槍」。最近除大增向美軍購、向日輸誠考慮進口核食及對我漁民權益刻意忽視，就是聲援香港反送中，這些都是「撿到槍」後作為，但也加深兩岸間對抗。這次前後兩份外交部聲明，何其相似，以後邦交再斷，只要換個國名照本宣科即可。兩岸尖銳對立情勢繼續，我國斷交悲劇將不知伊於胡底。看來民進黨政府正是想利用這樣的對立氛圍，繼續「撿到槍」，運用在未來的大選和施政作為上。如果蔡總統藉著持續外交失利，當成未來勝選利器，無疑這回是「撿到砲」。話說回來，如果因「撿到砲」而勝選，葬送兩岸關係和台灣國際空間，正是自己走向「愛台灣、顧主權」的對立面！，
日本九州強震，
，市場憂心，
，專攻高階智慧手機的索尼（Sony）CMOS影像感測器（CIS）熊本廠停工，
，智慧手機供應鏈恐發生斷鏈危機。相關供應鏈指出，
，Sony在日本共有山形、長琦、熊本三處CMOS影像感測器工廠，
，即使熊本廠受到影響，
，其他兩廠亦可替代，
，加上近期高階智慧手機市況趨緩，預期不會有大太影響。分析師預估，新一代iPhone下半年推出，仍有緩衝時間，若因停工產生供貨缺口，近期非蘋新機首當其衝。雖然Sony影像感測器供應暫時不會有斷鏈危機，但客戶端仍有危機意識，已開始詢問替代料源，包括三星、ONSEMI旗下Aptina均有CIS感測器，成為替代來源。法人預期，代理Aptina產品的大聯大可望受惠。代理Sony影像感測器的尚立表示，目前看來並無影響，且因大陸客戶新機銷售情況佳，將於下月積極拉貨。，
身為高三生，
，面對分分計較的級分，
，實在必須時時警醒、時時砥礪，
，否則一不留心就可能被毫不留情的競爭者所淘汰，
，多對一題、少得一分，
，都可能差上好幾級分，
，屆時填志願便會悔不當初。不管是國三或高三，
，到了一個即將轉換跑道的階段，
，都必須面臨一場大考試。為了拼湊未來的藍圖，長期坐在椅子上讀書是無可避免的，一天24小時有將近15小時黏在座位上，由於缺乏運動，體重理所當然開始攀升，高三這半年我已整整胖了5公斤，室友P君更誇張，竟胖了10公斤！然而讀書是大事，我們只好把體重先拋在腦後，不顧一切奔向彼此的目標。現在學測已結束，我想是時候重拾運動的習慣了，缺乏鍛鍊的身體居然連爬3層樓梯都會微喘。於是今年的新年新希望是堅持做運動，多做些鍛鍊腹部肌群的動作，例如仰臥起坐或抬腿運動等。另外，要瘦身當然也不能少了有氧運動，多多跑步更是必須的；再者則是過年的飲食要好好控制，大魚大肉的生活不可多，適度飽足最剛好。不過，最重要的是減重變健康，絕對不是明天再開始，今天就要下定決心一起努力，向難纏的肥油say goodbye！，
雅茗千店目標 明年達陣 | 店頭未上市 | 股市 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，雅茗去年在架構團隊能力和作戰策略，
，提升管理深度後，
，今年會加速東亞布局，
，全球千店目標明年可望提前達陣。雅茗旗下有茶飲店「快樂檸檬」、休閒餐廳「仙足宗林」、休閒咖哩店「游香食樂」、西班牙Tapas餐廳「ALMA」、頂級茶館「茶閣里的貓眼石」等品牌，
，截至今年1月總店數達720家。吳伯超去年邀請台灣麥當勞前資深營運副總裁盧小慧擔任總經理，
，導入國際級管理團隊，而位於大陸上海的ALMA入選首次米其林推薦餐廳名單，茶閣裡的貓眼石也成為網紅名店。在多項利多帶動下，雅茗去年全年營收達17.56億元，年增9.53%，創歷史新高。以下是專訪紀要：導入專業團隊 加強板凳深度問：雅茗管理模式未來有何調整？答：雅茗在創業前期賺的是「機會財」，這一、二年在架構團隊後則是改賺「管理財」。不過，賺管理財是很辛苦，根基要慢慢打，還要忍受明明能賺10元，卻只賺5元的遺憾。例如從結盟日本京王集團開出游香食樂，到延攬盧小慧、導入國際專業團隊，雅茗的視野已從中小企業跨到大企業，加強雅茗的「板凳深度」。這樣的改變已在過去一年出現效益，其中ALMA更意外入選米其林推薦餐廳，茶閣里的貓眼石也變成網紅茶飲店。問：雅茗未來的展店計畫？答：希望明年底全球達到千店的目標，以菁英200、開店獎勵、輕合夥等策略並行，可望提前達陣，內部已要求今年上半年達到全年度目標的七成。首先是扶植大中華區的「菁英200」，也就是要找出200位種子代理商，加強輔導與資源挹注，再者是鼓勵開店，降低加盟金、提供原物料補貼，甚至選擇資源豐富、團隊優秀的加盟商，進行「輕合夥」合作模式，以提高市場覆蓋率、提升展店速度。問：茶飲市場競爭激烈，雅茗的優勢？答：茶飲不像是蛋塔，在國內外已發展近20年，不會退流行，台灣有許多新品牌加入戰局，但表現卻不如預期，主要是因為沒有將「品牌」做成「名牌」，上海每五至七年就會遇上一場激戰，如同魔咒。雅茗-KY營運概況 資料來源：公開資訊觀測站、法人 分享 facebook 把品牌變名牌 迎戰新競爭者國際化是雅茗的優勢之一，目前在海外市場做的很好，去年是歐美元年，在歐美都採用當地合資的方式，不完全放加盟的主因是希望將部分利潤留給總部，例如在美國南加州與聖瑪莉合資，做麵包茶飲的結合，因今年預計開出三家店；在英國則攜手華人餐飲集團，表現亮眼，在曼徹斯特的店面，一天營業額就能賺回房租。今年雅茗要啟動東亞，隨著大陸一帶一路已政策發酵，東協也是布局重點，開始進行穆斯林哈拉認證，杜拜、澳洲等地都會拓點。，
佔領行動期間不時發生輕微罪案，
，因虛耗大量警力而拖累區外治安狀況。中國城市競爭力研究會昨日公布今年中國城市的競爭力排行榜，
，在最安全城市排行榜中，
，香港由去年的全國排名第一，
，急跌至今年的30名以外，
，未能入榜。
研究會會長桂強芳解釋，
，香港的佔領行動卻影響社會正常運作，
，因而令安全城市排名急跌。
佔領影響 聖誕消費意欲減
此外，香港研究協會在本月上旬進行的調查顯示，兩成四受訪者預計今年聖誕節的消費會較去年少，較去年同類調查上升七個百分點，僅一成指今年會增加消費，較去年急跌九個百分點。協會指市民聖誕消費意欲轉趨審慎，相信是受佔領行動、內地經濟放緩及加息周期逼近等一系列負面因素影響。，
一名男子昨天陪同準備搭乘長榮航空公司班機前往紐約的女性親友，
，在機場捷運A1站辦理預辦登機時，
，因質疑預辦登機遭刁難，
，而與地勤人員拉扯，
，長榮表示將保留法律追訴權。有民眾向媒體投訴表示，
，一名女子在機場捷運A1站辦理預辦登機時，
，與長榮航空公司地勤人員發生爭吵與拉扯，
，女子疑似不滿航空公司處理行李的方式，
，陪同送機的男子認為是長榮刁難，因而惡言相向，與地勤人員爆發拉扯推打，所幸捷運警察獲報後趕往處理，未擴大爭端。 長榮航空今天表示，依照美國安檢規範，被系統隨機抽檢的旅客，航空公司會通知旅客到桃園機場櫃台辦理登機手續，可能導致旅客的親友認為是航空公司故意刁難，所幸地勤人員未受傷，但對於整起事件，已向警方備案，並保留法律追訴權。，
「台灣媳婦」切仔麵之「醃土芒鮮魚湯」。 圖／邱一新提供 分享 facebook 突領悟，
，品嘗不同地方、不同社會的飲食，
，與嘗試不同時代的飲食，
，皆旅行也，
，前者是地理的移動，
，後者則是時間軸的移動。前些日子偕友至松德路「台灣媳婦」切仔麵黑白切佐清酒，
，如願嘗到店家醃製年餘的土芒果煮鮮魚湯，
，味甚爽口，恰驗證了連雅堂在清代台灣歷史掌故《雅言》所載「臺南人以醃檨煮魚，風味極佳，湯可醒酒」。 此處醃檨，即跨越不同時代的飲食，名曰「蓬萊醬」，連氏在《台灣通史．風俗志》言其作法「未熟之時，削皮漬鹽」，正是店家手路，本來只做給自己吃—類似西瓜綿煮虱目魚湯，被我意外撞見才推出，但沒嘗幾年不堪厚工費時又作罷，去年經我請託再醃製，迄今方才上市，此刻把它介紹出來，以饗書呆子如我之尋味者。寫及此，更想到前人有詩曰「島人艷說蓬萊醬，誰是蓬萊籍裡仙」媲美仙界美食；又鹽分地帶文學代表人物吳新榮醫師在日記寫道「以醃過的芒果配飯，覺得是天下絕品」極盡誘人嘗念。所謂「舌尖上的典籍」，豈非指此？早些年，曾聞台南後壁有一奇人甘智龍，宣稱得祖先遺方重現蓬萊醬，送檢驗富含總多酚、類黃酮等抗老化元素，引起關注，然秘方心理自珍，不輕易示人，幾經磨合才得以覷見，竟是一整顆連皮帶籽的瑟縮狀土芒，顯見長年甕醃所致；淺嘗之，鬆軟如膏，散透某種酵香；佐乾麵，果如古詩謂「兒家一盅蓬萊醬，待與神仙下箸餐」；置入麵湯中，酸香生津，真神品也。事實上，醃製青芒，猶如醬瓜酸菜，皆是先民日常醬菜，自小到大誰沒吃過幾樣呢？像我家便是將土芒削皮去籽切片醃漬在大蒜醬油中，即得一菜。眾知芒果來自南洋，種類繁多，以我遊歷，嘗見菲律賓人以青芒蘸辣椒醬吃；亦見印度人以咖哩粉醃漬；今年初食步仰光，每至菜市場必有幾攤醬醃青芒，友人說佐米飯保證碗中粒米不剩，誠緬甸飲食之特色。然家家各有配方，曾問及某攤製法，以青芒連皮帶籽帶肉切塊，拌入鹽、辣椒、薑黃、胡蘆巴、芥末、孜然與花生油調和的醬胚中，置甕中貯藏數月，吃來醬香充盈，卻少了檨仔味；或有拌蝦醬和辣椒粉，一口下去，差點把我轟倒在地。人類學者注意及否，各地先民不約而同皆有法國人類學家李維史陀倡言之就地取材拼湊的隨創（bricolage）概念，故前清御史黃叔璥巡台乍見「波羅蜜」煨肉和「鳳梨」煮豬肺，才會驚為「奇製」。故說，大隱隱於市。台灣媳婦製吃亦見隨創，頗有早年村野之嗜窮則變之智慧，皆是令人回味的菜餚，或謂家常菜，誠然是台灣鄉土滋味的保存者。，
