你吃什麼,
,透露你是什麼樣的人。 圖/高琹雯提供 分享 facebook 小心,
,一杯咖啡就能洩漏你是誰。手持星巴克咖啡很潮嗎?沒喝過藍瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)才叫落伍;鬍鬚張滷肉飯很好吃?你沒領教過台南的福泰飯桌;西堤牛排?別跟我提西堤牛排,
,我不知道該如何評價你的品味。你吃什麼,
,透露你是什麼樣的人。「人如其食」,
,這句諺語不僅表示人們吃下肚的食物將影響其身體狀態,
,也含有社會學的意義:一個人對食物的偏好,
,展現了他的品味,
,也因此標示了他在社會上的位置。社會學家對於品味的研究,
,最為知名者莫過於皮耶‧布迪厄(Pierre Bourdieu)。其1984年的著作《區隔:品味判斷的社會批判》(Distinction: A Social Critique of the Judgment of Taste ),以法國民眾為研究對象,探討品味與社會階級的關係,以及審美偏好如何強化、再製階級不平等。他認為,所謂「好品味」不是隨機的概念,而是宰制階級正當化其品味的手段;非出生於高社經地位群體者,就無法發展出這樣的好品味,因為他們欠缺鑑賞好品味事物所需求的文化資本。沿用布迪厄的脈絡,Peter Naccarato及Kathleen Lebesco則創設「美食資本」(culinary capital)一詞,藉以理解為何某些飲食或飲食相關實踐會授與地位及權力給懂得享受那些飲食的人,譬如吃有機、在地的人會得到美食資本;非常懂紅酒的人會得到另一種美食資本。美食資本指涉某種符合社會規範的飲食,可能是菁英式的告誡(例如麥可‧波倫呼籲大家多吃蔬菜);也可能是比較雜食性的、開放的態度,愈能接受多樣化飲食的人,就愈能獲得美食資本。關於飲食品味的雜食性(omnivorousness),Josee Johnston與Shyon Baumann在《Foodies》一書中有更詳細的說明。依據文化社會學,雜食性代表遠離勢利(snobbery)而趨近折衷,高級的文化類型如歌劇不再那麼有效地彰顯社會地位,若欲達到高社會地位,必須小心選擇橫跨文化階層的各種文化類型,套用到飲食品味的分析,在雜食性時代,好品味者不能只懂高級餐飲,也要熟悉街頭小吃。雜食性的論述,也符合Johnston與Baumann對於美食愛好者的基本設定-民主(democrac)與區隔(distinction)的對峙關係。一方面,高社會地位不再只能用傳統高級消費來達成,代表更具有包容性、多元性的文化思潮;另一方面,社會認可的雜食性消費仍然需求一定的文化資本與經濟資本。階級仍然存在,只是用更隱晦的方式呈現;好品味也有一定的指標,只是這些指標得以用更民主的方式形成。那麼,什麼樣的食物會被美食愛好者認可,而能展現好品味?星巴克咖啡恐怕已經不在其中了。,
鄉鎮市代表會主席特別費提高到23700元,
,但鄉長特別費並未同步調高,
,這樣公平嗎?圖為台東池上鄉代會開會情形。 圖/池上鄉公所提供 分享 facebook 我是一位偏遠地區的鄉長,
,想為全國所有鄉鎮市長爭取權益。地方民意代表費用支給及村里長事務補助費補助條例第五條附表,
,業奉總統一○八年六月十九日明令修正公布。公布後,
,全國各鄉鎮市首長一片譁然,
,爭議最大在於特別費。 以鄉鎮市而論,
,首長和代表會主席以前的特別費都是一七七○○元,
,但是這次法令修正:代表會主席特別費提高到二三七○○元起(依人口數增加),每人每月至少增加六千元以上,副主席也增加三千元以上。我們並不反對提高代表會正、副主席的特支費,但是對於鄉鎮市區長而言情何以堪,難道鄉鎮市區長的辛苦比不上民意代表會正、副主席嗎?這樣的修法公平嗎?依據在哪裡?希望小英總統能聽到基層聲音,現在不僅鄉鎮市長覺得委屈,各村里長也覺得難過,希望喊了多年的事務費該調高了。村、里是公部門最基層的單位,許多政令要靠他們執行及宣導,我們擔任鄉鎮市長的最了解,村里長工作量大,工作時間長,非常辛苦,但是目前事務費仍停留在四萬五千元,還要自付健保費,實在太委屈了。期盼中央能調高鄉鎮市區長特別費及村里長事務費,以提升基層的士氣,進而增進工作效率,造福人民。,
掌南海主權 陸將建防空識別區 | 兩岸要聞 | 兩岸 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣國際鳴人堂新鮮事部落格全部 願景 新聞 財經 時尚 汽車 NBA 國際 鳴人堂 新鮮事 部落格 元氣 話題 讀書吧 讀小說 知識庫 電子報 基金 房地產 影音 售票網 外貿網 買東西 有設計 有行旅 捷客 聯合文學 聯經出版 世界日報 App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 兩岸要聞 陸港傳真 兩岸經貿 台商情報 陸港股市 udn / 兩岸 / 兩岸要聞相關新聞香江風情/花開不同台灣月陸軍方精準治霾 灰紗可變閱兵藍破天荒… 教宗公開接見陸主教又爽約…連兩天車子拋錨 北京團訪台行程變變變習近平訪柬埔寨 加快戰略對接新疆新「三不」 禁逼子女信教不甩日本 中國續開採東海油田委員會主席…建制擬包攬 泛民決開戰批英「報告」干預港務 外交部:概不接受議員宣「獨」誓 港府:傷害國人感情習近平PO長文談文學、曬書單 但謝絕評論第一次!教宗公開接見中國主教韋氏字典台灣頁被消失 華郵:荒誕習近平訪孟加拉 伴手禮是240億美元大紅包大陸10大空汙城 河北省占6個大陸「神舟11號」 下周載人升空澳洲支持美國南海政策 陸籲澳謹言慎行前海南副省長譚力收賄 被判無期徒刑掌南海主權 陸將建防空識別區分享分享分享留言列印A-A+2016-10-15 02:38聯合報 記者林庭瑤/綜合報導WhatsApp 進入後南海仲裁時代,
,中共正尋找維護南海主權的新招。中國南海研究院院長吳士存日前在北京舉行的香山論壇上透露,
,北京可能採取有爭議的舉動來控制南海的爭議空域,
,如在第二艘航空母艦完工後,
,立即宣布設立南海防空識別區。中共軍方在遼寧省大連市建造首艘大陸國產航母,
,這是繼改裝「遼寧號」之後的第二艘航母,
,最快將於今年底前下水,
,並部署在海南島軍港;網路流傳大陸首艘國產航空母艦的「高顏值」(外觀壯觀),中共國防部發言人吳謙曾指出,這艘航母「既有外在顏值,更有內在氣質」。英國金融時報報導,吳士存並非政府官方發言人,但他過去提出的一些方案最終變成政策。他的言論顯示,中共正在維持乃至加強在太平洋上的強硬戰略立場。一名美國分析人士在談到吳士存的話時說,「我不認為這只是他的觀點。」吳士存日前在香山論壇上,指出後仲裁時代南海局勢九大特點和五點建議。他表示,在中美博弈成為南海爭議的主線時,未來的南海尤其中美需要加強合作,他提出五點建議。第一,中美在南海應構建避免誤判、減少對抗、管控危機的軍事關係。美國應對抵近偵察、進入中國控制島礁十二浬保持克制,避免利用裁決向中國施壓,或者把日本及其盟國納入針對中國的南海聯合巡航活動中,不要在南海周邊地區建設針對中國的軍事基地,或進行聯合軍演。他指出,中國也降低島礁建設的軍事化程度,提高南海島礁的公共服務功能,避免黃岩島進行島礁建設,避免宣布南海防空識別區。吳士存還表示,南海局勢目前進入相對平靜的時期,但仍繼續推進以島礁建設為主的南海維權行動。第二,加快「南海行為準則」磋商。從建設南海安全機制和解決南海地區危機管控的高度,認識準則制定的緊迫性和重要性,制定時間表和線路圖。第三,盡早啟動「兩個熱線」,即中國和東協海事熱線、中國和東協國家外交部之間平台的建設。在此基礎上,探討建設中國和東協國家海警意外相遇規則的可能性。第四,根據「聯合國海洋法公約」,圍繞海洋環境保護和生活資源的可持續利用,建立合作機制,從簡單、低敏感話題入手,推動合作。第五,根據雙軌思路,建立中國和爭端國之間的解決機制。比如在中菲、中越、中馬之間進行商談。,
台中市副市長令狐榮達(右)與名古屋副市長廣澤一郎昨日簽署「觀光友好城市交流協定」,
,展開更實質交流。 圖/台中市觀旅局提供 分享 facebook 台中力拚國際觀光!台中市府昨與日本名古屋簽署「觀光友好城市交流協定」,
,將深化兩地包機直航、節慶參與、學生教育旅行交流,
,創造更多「哈日、哈台族」。名古屋副市長廣澤一郎盼彼此成為最佳的觀光推手;台中市副市長令狐榮達也邀名古屋明年到台中參加2020台灣燈會。台中與名古屋去年在台中花博期曾簽署「觀光友好城市備忘錄」,
,奠定交流基礎;台中市府昨與名古屋簽署「觀光友好城市交流協定」,
,展開更實質交流。 VVIP 會員限定! 使用活動金幣灌溉優質新聞,
,抽 iPhone 11、仟元現金。
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,可以參加活動抽獎,並成為 udn 產品的搶先使用者。 贊助好新聞 如何使用金幣灌溉新聞 ×
■ 活動時間 2019年10月21日 – 2019年11月20日
■ 活動辦法 活動期間您可獲得活動金幣 3,000 枚,當您看到優質新聞,即可點按文章中的「贊助好新聞」按鈕贊助該篇文章,且可隨時至會員中心查詢目前金幣的使用狀況。
■ 贊助說明 聯合新聞網與經濟日報合計,共有 3,000 枚金幣。 每篇文章僅能贊助一次,每次扣 10 枚金幣。 不限一天能贊助幾篇文章。(可一天把3,000枚金幣發完,亦可一天發100枚、 分30天把金幣發完) 越多天登入贊助,中獎機率越高。(一天把3,000枚金幣發完,同等有一次抽 獎機會,分30天把金幣發完,同等有30次抽獎) 活動金幣僅能作為灌溉新聞使用,不能折現、亦不能另作其他用途;活動結束後系統將自動回收金幣並關閉該功能。 參與灌溉新聞後,可以參加活動抽獎,並成為 udn 產品的搶先使用者。
■ 活動贈品 協助獎:U利點數 200 元, 500 位 灌溉獎:現金獎 5000 元,共 20 位 成長獎:iPhone 11 (64G),共 2 位 活動結束後,將由系統抽出得獎者,於 11/30 前公佈得獎名單,並以 e-mail 方式通知得獎者領獎。
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提醒:您今天尚未使用活動金幣 點按文章中的「贊助好新聞」,以活動金幣贊助該篇文章,支持心中優質新聞。iPhone 11、仟元現金….等您帶回家。越多天登入贊助,中獎機率越高! 廣澤一郎表示,名古屋去年剛建立新的友好城市締結制度,這次與台中簽署「觀光友好城市交流協定」,別具意義,相當值得紀念。台中與名古屋在觀光資源、文化、經濟層面,擁有非常多共同點,盼彼此成為最佳的觀光推手。廣澤一郎說,名古屋擁有400年歷史文化,以製造業為中心,與台中同樣是經濟產業大城,簽署協定除推動觀光,也分享城市魅力,促進高中生等次時代的教育旅行交流,讓兩市人民往來更密切。令狐榮達說,名古屋大力支持並參與台中多項活動,包括台中花博、ATTA台中國際旅展、台中國際舞蹈嘉年華;明年2020台灣燈會在台中,名古屋觀光文化交流局長松雄俊憲、愛知縣及名古屋市議員將率團參加,展現雙方深厚情誼。觀旅局長林筱淇表示,此次簽署協定共有三大面向,包括透過主題化觀光活動,促進民間互訪;推動年輕學子教育旅行交流;積極宣傳雙方觀光資源,並舉辦媒體踩線旅遊,藉由資源共享,盼達到1加1大於2的效果。,