小時候每年秋冬之際，
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，總會有幾個下午，
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，爸爸不知道從哪摘來一把葉藤，
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，告訴媽媽：「切碎和蛋，
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，用麻油煎一煎給小孩吃，
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，防感冒。」葉藤有一股刺鼻的氣味，
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，媽媽用台語解釋：「這是『雞屎藤』。」
「雞屎耶！雞屎耶！」我們嚷嚷著。不是媽媽從市場買來的，而是爸爸去摘的野菜，讓我們三個在都市長大的小孩覺得十分怪異，對這種植物沒有好感。
但看著媽媽拿到廚房洗淨後，細細切碎放在碗裡，再打上幾顆蛋，熱麻油煎過盛在盤子裡。蛋香混合著麻油香，在空氣中漫溢開來，又吸引我們一人一雙筷子，把那盤雞屎藤煎蛋吃得乾乾淨淨。雞屎藤吃起來雖苦，卻能襯托出蛋的甜味，且吃完暖烘烘的，是童年最特別的點心時光。
長大出社會後，最怕的就是感冒，昏昏沉沉好些天，看過醫生也不一定馬上好。回想起小時候吃雞屎藤煎蛋的那段日子，好像真的百病不侵呢！，