台南沿海牡蠣大出，
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，吃新鮮蚵仔，
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，正是時候。今年台南牡蠣未如其他產區因風雨、寒害侵襲受損嚴重，
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，產量預期較往年多，
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，因正值盛產，
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，產地盤價每台斤120元左右，
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，比上一季便宜，
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，餐廳紛紛推出絲瓜蚵仔等美食，
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，觀光漁市也吸引遊客搶購新鮮牡蠣。盛產牡蠣的北門蘆竹溝、七股龍山等沿岸漁港、觀光漁市，昨天都有許多外縣市遊客來吃烤蚵、蚵仔煎等在地美食，因鮮蚵物美價廉，不少遊客都買回家。中南部沿海地區年初因「帝王級」寒流侵襲，許多飼養的虱目魚、石斑、文蛤等大量死亡。不過，最近台南沿海牡蠣陸續成長，未見明顯寒害侵襲；林姓養蚵漁民說，今年雖不是豐收年，但收成也不差，蚵仔生長良好，因產量較多，價格不太可能拉高。王姓養蚵達人說，台南牡蠣撐過幾次暴雨與寒害影響，尤其還未收成的潟湖區蚵仔可望豐收，零售價每斤140元比去年便宜一些，口感也較好，值得大家來品嘗。，