臉書社團「花壇人俱樂部」最近因一起蛋餅糾紛引發討論，
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，當地居民也順勢談起在地好吃蛋餅，
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，年輕網友因而辦起「蛋餅大會」，
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，希望未來舉行正式的「蛋餅節」，
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，讓糾紛事件變為美食分享會。花壇網友日前發起蛋餅分享會，
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，獲得消費者回響。 圖／讀者提供 分享 facebook twitter pinterest 日前有消費者在花壇鄉內一家知名早餐店買蛋餅，與店家有糾紛而將過程分享在臉書社團中，有網友建議去別家買，也有人認為「蛋餅好吃，生意太好才引起糾紛」，網友關注之餘，也熱烈討論起在地好吃蛋餅，花壇鄉民陳韋宏等人3日因此舉行「蛋餅大會」，邀集朋友買來蛋餅彼此分享，一次網羅15家店的美味。蛋餅包括連鎖店及在地老店，有的以自製醬料取勝，有的餅皮焦脆，也有料多分量大如大阪燒，價格從15元到30元都有，各有支持者。鄉民葉尚雯買來5家蛋餅，她表示，有的店家自製餅皮，現場拌麵糊、擀麵團，古早味仍受歡迎，口感扎實具飽足感，比起連鎖點家餅皮更有特色。陳韋宏表示，臨時起意舉行蛋餅大會沒有評選，但消費糾紛最後引起鄉民討論起在地銅板美食，希望未來網羅更多產品，舉行正式的「蛋餅節」。，