台中市衛生局抽查清明祭祖食物，
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，項目包含市售紅龜粿、麵龜等應景食品。昨公布檢驗結果，
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，沙鹿區何信賢攤商自製的紅龜粿、南區慶峰鮮奶饅頭自製的紅豆壽桃檢出去水醋酸，
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，產品都已售出，
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，將依食安法裁處業者3萬-300萬元罰鍰。台中市衛生局說，
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，為防止食品腐敗變質，
清潔
，有業者在食品添加防腐劑延長保存時間，
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，依法去水醋酸不得檢出；民眾若長期食用，
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，會食慾變差、體重減輕，影響肝、腎功能。稽查人員說，抽檢傳統市場、烘焙食品行、雜貨商店等處的紅龜粿、麵龜，有2件不合格。沙鹿區何信賢攤商自製的紅龜粿檢出去水醋酸0.06g/kg，南區慶峰鮮奶饅頭自製的壽桃則檢出去水醋酸0.05g/kg，與標準不符合。，