早年台灣農村社會，
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，稻穀採收後的稻稈用途很廣，
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，可當飼料或燃料，
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，聚落裡四處堆置「稻草堆」延長使用期限。隨著時代演進，
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，這種場景消失超過30年，
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，美濃有一群農民合力堆砌稻草堆，
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，要讓「堆稈棚」的文化地景延續下去。多數人知道，
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，乾燥稻稈可以堆稻草人驅鳥，不過早期農業社會資源匱乏，稻田收割後，農民會將稻稈堆置成堆儲存，主要用來當家畜飼料、建材、燃料或作物覆蓋物，不浪費任何物資。在時代演變下，年輕一代很少人見過巨大的稻草堆。美濃客家文史工作者邱國源發起保存活動，在一期稻作採收結束後，號召一群農事紮稈專家在伯公溝伯公後方農地「堆稈棚」，日後要當農事教育的教材。農民曾啟尚、傅通貴等人響應，連81歲高齡的農民陳電貞也來幫忙。在稻穀採收後，歷經曝曬、綑綁成束、整地、鋪設地磚等工序後，6人合力將兩貨車稻稈堆置成堆，拋稈、堆砌與夯實等工作陸續完成，花一整天時間完成稻草堆。曾啟尚表示，乾燥稻稈可在冬天給牛隻當食物，也可鋪設屋頂防漏，或當育苗的覆蓋物，「堆稈棚」是年少時常見的農村景觀，在農業機械化之後，至少已經消失30年；頂著大熱天堆稻草很辛苦，但很多人沒見過舊時農村景觀，這是件有意義的事。一群美濃農民在農地上「堆稈棚」，頂著大熱天工作絲毫不輕鬆。記者徐白櫻／攝影 分享 facebook 81歲陳姓農民經驗最豐富，主要負責技術指導，比年輕人還耐熱。記者徐白櫻／攝影 分享 facebook，