研究生常吃常檢舉 餐廳拒供餐

就讀國立大學的謝姓研究生,

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,多次糾舉校內中餐廳菜色有問題,

韓國泡菜

,上個月被業者拒絕供餐,

油雞宅配

,且認定他就是向教育部匿名申訴的「藏鏡人」,

戚風蛋糕

,謝生覺得權益受損,

無骨鳳爪

,憤而投訴,

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,他強調自己是為食品安全挺身而出。餐廳業者則表示,

泡菜料理

,近一年來對謝生已經忍無可忍。
謝生指出,學校這家中餐廳曾有食物酸臭、魚肉帶血水、標示不清等情形,他前後反映十幾次,對方置之不理,循學校興革建言機制反映,師長還示意他別對媒體講,打算息事寧人,結果上個月餐廳公然拒絕他入內用餐。
他找業者理論,對方說,「你要求的餐飲標準,我們小店達不到,所以無法為你服務」,店家並懷疑他向學校、教育部申訴,是故意「搞鬼」。謝生說,他基於捍衛食品安全,每次都當面向業者反映,不曾匿名,結果竟落得被拒絕供餐的下場。
「我們拒絕的原因很多重」,林姓業者說,一年來謝生不下十次反映菜有問題,他們找衛保組人員採樣,並隨機找其他學生「試菜」,卻都沒問題。謝生說菜不好,但天天來、餐餐來,反映後就嗆要送驗,否則要求退錢,工作人員為避免風險,起初是退錢了事,最後希望他乾脆別來。
學校指出,他們已要求餐廳不得拒絕學生用餐,此外,學校收到任何興革建言,五天內一定處理,從未置之不理。另學校要求各餐廳都須保留檢體,以備爭議時供做證據,關於謝生這起爭議,學校會再盡力化解。,

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