81歲周瑞源種植的茶花喬伊肯德利克嫁接在苦茶根上，
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，長出來的花朵鮮豔又茂密。 記者郭宣彣／攝影 分享 facebook 新竹市茶花園藝研究學會推出茶花設計展「茶花與生活」，
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，透過整體設計、布景、盆栽造景及插花，
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，推展茶花之美，
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，展期至24日，
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，也期盼將青草湖一帶打造為茶花文創園區。中華大學餐旅系學生在蛋糕上，
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，利用翻糖作茶花造型，
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，栩栩如生「超逼真」。 記者郭宣彣／攝影 分享 facebook 新竹市茶花培育技術精進，92歲的葉國針、81歲周瑞源師生更被副市長沈慧虹稱為「茶花界的活字典，堪為台灣國寶」。「花開了，心也歡喜起來」葉國針說，14歲看到有錢人家庭院的茶花就愛上了，開始接觸茶花，種花當作運動健身，所有栽種方式都自行摸索，「害死上百株茶花，學費也繳了不少」，終於出師，現在能將茶花嫁接在苦茶根上，更好生長。周瑞源說，10多年前他從賞花變成種花，跟著葉國針學習，他將喬伊肯德利克茶花嫁接在苦茶根上，長出來的花朵鮮豔又茂密，比成年人高，他的茶花盆栽會依品種特性不同而選擇不同花器，每株茶花每年開的花型、位置、顏色都不同，令人驚喜。92歲茶花花農葉國針堪稱為茶花界的國寶。 圖／洪素靜提供 分享 facebook 他分享照顧茶花秘訣在於控制土壤濕度和日照時間，茶花是半日照植物，不可待在太熱的地方，最好種在庭院或陽台。茶花園藝研究學會理事長洪素靜說，茶花高貴優雅，不論盆景、插花、乾燥花等環境布置充滿美感，更在茶飲、咖啡飲、蛋糕等美食中做出創意。她表示，新竹青草湖環境好，鄰近里也適合種茶花，去年開始深入社區送茶花苗給民眾，也開班授課推廣。市議會副議長許修睿建議在青草湖的于飛島廣植茶花，發展成茶花文創園區，市府則認為茶花種植與環境、氣候相關，需請專家評估。，