農委會代理主委陳吉仲（立者）宣布廚餘養豬戶轉用飼料及退場輔導方案。（中央社） 分享 facebook 為讓非洲豬瘟防疫沒缺口，
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，農委會代理主委陳吉仲昨天宣布廚餘養豬戶轉用飼料及退場輔導方案，
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，明年一月二日到三月底，
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，開放現行餵廚餘的養豬戶二○四五場，
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，申請改餵飼料或離牧補助，
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，推估最多可能要花廿億元。陳吉仲會同產學界昨天舉行記者會，
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，台大獸醫專業學院教授周晉澄說，中國大陸發生非洲豬瘟疫情，廚餘養豬占了很大比重，廚餘未蒸煮會招致病毒感染豬隻，政府推動相關措施要快，才能夠維護產業。 農委會副主委黃金城指出，十二月清查出全國用廚餘餵豬的有二○四五場，廚餘養豬的毛豬在養頭數約有六十五萬頭，占全國毛豬一成二，農委會本月與環保署聯合稽查，到廿二日已完成稽查一四九七場，其中六十六場沒有廚餘蒸煮設備，已經開罰。陳吉仲說，二○四五場中有三百多場的廚餘使用已向環保署登記，並符合蒸煮規定，可繼續用廚餘養豬；其他一千多場則必須落實蒸煮規定，不然就要改成餵飼料或離牧，以落實防疫。陳吉仲表示，如果這二○四五場、六十五萬頭廚餘養豬全數改為飼料養豬，加上畜舍全部拆光、補助退場，等同離牧，預算推估需四十五億元；但並非全數都會參加飼料補貼或退場，主要是八成飼養五百頭以下的小豬場，估計經費約十至廿億元，要看參與豬場數決定。至於申請改餵飼料的補助，農委會畜牧處家畜生產科科長江文全說，每頭豬可補助飼料差額二二○○元。江文全說，離牧補助退場獎勵金分三級，從廿到五十萬，再計入拆除費用、廢水處理補助，相關措施比照民國八十七年因應加入世貿組織的離牧標準訂定。周晉澄表示，現階段有兩千多戶飼料養豬，養豬界擔心列管的三百多家有設備、已經做得很好，應針對沒有做好的場輔導。，