中外餅舖助弱 設庇護工場

高雄市左營區中外餅舖為提供身心障礙者工作機會,

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,花了1年在店內打造無障礙空間,

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,昨天「中外餅舖庇護工場」落成,

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,有6名身心障礙者獲進用。
中外餅舖民國14年成立,

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,日治時代是左營地區專賣鹽、糖的店,

客戶管理系統建置

,二次世界大戰後才轉型為糕餅製造與開發的餅舖。第三代經營者張美華表示,中外餅舖關懷社會弱勢團體,為了提供身心障礙者工作機會,她在去年9月向市府勞工局申請設立庇護工場。
張美華說,她想成立庇護工場,是因4年前公司與楠梓特殊學校合作時,她看見特教生在師傅的教導下,越來越有信心,為了讓弱勢生畢業後能藉一技之長過活,她花一年時間,在店內打造無障礙空間,讓他們進入餅舖工作時,能享有安全舒適的環境。
她說,中度智能障礙者「阿緯」,在經過6個月的訓練後,現在已經能夠融入工作環境,成為烘焙師傅的得力助手。
中外餅舖昨天也與一家工場、折翼天使庇護工場及憨兒窯結盟簽約,未來將無償讓他們在餅舖內擺放商品展售。
高雄市政府勞工局局長鍾孔炤表示,高雄市12家庇護工場,經營項目包括餐飲、衣服代工、陶藝等,有興趣購買的民眾,可上網輸入「希望之窗高雄市庇護工場購物網」,或加入高雄市庇護工場臉書粉絲。,

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