喜歡到東石魚市場購買螃蟹的遊客要注意了!最近有業者在魚市場販售劣質的進口螃蟹,
傳單
,並用棉繩綁住,
花蓮民宿
,大敲遊客竹槓。魚市場人員透露,
花蓮慈濟醫院附近民宿
,棉繩吸水量大,
噴霧機
,螃蟹重量被嚴重「灌水」,
七期房屋
,遊客不要受騙上當。
東石一家海鮮店老闆說,
餐飲冷凍設備
,曾經有客人向業者購買這種螃蟹拿到店裡烹煮,
整理箱
,他將棉繩解開後秤重,發現大約每4台斤的螃蟹,就有1台斤是棉繩重量;換言之,如果遊客購買的螃蟹金額是1000元,那麼,其中約有250元是花在棉繩上,等同向遊客大敲竹槓。
更讓魚市場人員看不過的是,業者販售的劣質進口螃蟹,因從進口到魚市場販售這段時間通常都沒有餵食,導致螃蟹營養不良,等到遊客買回家烹煮,才發現不僅肉質鬆軟,蟹黃也少得可憐,而且每台斤售價還賣到350至400元,與本地貨行情一樣。
東石魚市場主任吳純裕指出,遊客若要買到貨真價實的螃蟹,最好還是透過魚市場的拍賣管道,或藉由魚市場承銷人直接向漁民購買,才不會成了冤大頭。,