農產加工果乾果醬 外銷增產值 | 高屏離島 | 地方 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，高雄市農業局協助農民為農產品加值，利用農產加工廠，製成果乾或果醬外銷增加產值，目前已輔導成立甲仙、內門、與阿蓮農會加工廠，提高農民收益，也拓展外銷市場。甲仙農會是青梅加工廠，高雄青梅種植約2千公頃，年產量1萬公噸，是全國青梅栽植及生產量第一的重要產地。為保障甲仙農民種植青梅的收益，成立甲仙青梅加工廠，透過廠農合作機制，在青梅盛產期以保價向農民收購，維持青梅價格，穩定青梅產銷。甲仙農會更積極將加工廠朝向青梅觀光工廠結合觀光酒廠邁進，將梅子紅肉李及水蜜桃製酒，開發特色酒品，規畫有農業展示館、景觀休憩區、展演舞台及農產販售區等，結合市府農業局辦理以青梅為主題一日農夫農村體驗。阿蓮農會是蜜棗加工廠與蜂蜜包裝廠，以「去籽、低糖、無人工添加物、常溫保存」，創造暢銷國際的阿蓮庄蜜棗乾。每年收購蜜棗加工餘60公噸，獲清真認證，要開拓清真市場。內門地區盛產鳳梨與龍眼，農業局輔導內門農會研發結合鳳梨果醬與龍眼果乾的烘培食品，打造全台獨一無二的「龍鳳酥」，農會不僅向農民購買鳳梨與龍眼等農產品，還雇用在地婦女製作龍鳳酥，創造農村婦女的額外收入。每年內門農會可向農民收購約9公噸龍眼及約3公噸鳳梨，製作約1萬5千盒龍鳳酥及龍眼乾等加工品。，