如果不是一紙烏龍公文，
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，民眾可能無法在今天就得知卅七件疑似不純的油品與業者名單。
在食藥署的實驗室中，
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，老早就發現這卅七件油品的脂肪酸比例有問題，
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，卻以調查中、害怕影響業者商譽為由，
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，堅持不公開；食藥署原定等待地方查廠完畢後，
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，今天才對外公布，
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，沒想到昨天被迫提早公布。
假油事件已經造成人心惶惶，
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，甚至傳出食藥署恐有內神通外鬼之嫌；在混亂之計，
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，資訊公開永遠是最好的辦法，也只有公開資訊，才能讓民眾瞭解查驗進度。
食藥署或許認為，還沒有掌握具體事證就公布名單，可能損及業者商譽，甚至造成消費者恐慌；然而，商譽的建立來自誠實，恐慌的引起來自隱瞞。
調查不公開確實是很好的理由，但像這次的重大的食安事件，食藥署其實不見得一定得選擇統一公布的方法；掌握多少資訊，就公開多少資訊，反而可以安定民眾的信心，也可以讓業者知所警惕。試想，如果這卅七件油品真的標示不實，食藥署延遲公開資訊，導致民眾已將劣質油品下肚，民眾的經濟損失又該找誰賠償？
其實，早在食藥署昨晚七點十五分的記者會之前，媒體已經跑馬燈報導，網路上也已經流傳這份名單；與其讓民眾蒙在鼓裡，不如提早揭露資訊，食藥署也不必再背黑鍋。，