陽澄湖大閘蟹9月21日開捕後，
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，大量上市集中在「十一」長假這幾天，
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，捆蟹大媽成為大閘蟹銷售環節中最重要一環；「雙11」即將來臨，
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，大媽努力為備貨而戰，
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，付出總有回報，
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，每月捆蟹工資都在人民幣1萬元以上。杭州鳳起路一家大閘蟹專賣店，
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，郭玉花一手拿蟹，
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，一手拿香草，手口並用，速度飛快，平均一分鐘就能捆綁好3隻大閘蟹。店裡像她這樣的資深捆蟹阿姨還有好幾個。店門外排隊領蟹的隊伍川流不息。 中新網引述郭玉花說，「當初剛開始做的時候，就算是戴著手套，每次綁完蟹，手上都是傷痕。」郭玉花是陽澄湖當地人，今年62歲，做捆蟹工這一行已經超過10年。她自己平時在老家幫忙養殖大閘蟹，螃蟹上市後，家裡的活忙完了，鄰居們就相互介紹，成群結隊一起趕到各地的陽澄湖大閘蟹線下門市。她們的工作是把每個大閘蟹捆綁起來，防止蟹腳掙扎和脫落，便於打包發貨。報導指出，捆蟹工大多是四、五十歲的陽澄湖當地人，以女性為主，大閘蟹身上都是利器，即使戴著手套的大媽們，也時不時會中招被大閘蟹的大鉗子夾。每天數千次的彎腰和抬手也不輕鬆，這個活是技術活更是體力活。在王氏大閘蟹鳳起路總店，郭玉花從早捆到晚，平均一天能捆3000雙螃蟹，一個月工資有人民幣1.2萬元。店員說，鳳起路總店現有5名綁蟹工，從臨近「十一」開始，發貨量特別大，今天發貨量在700份左右，最多的時候有1000多份。郭玉花說，自己去過很多其他城市綁蟹，覺得還是杭州大閘蟹市場最火熱。報導稱，高峰時段，要排隊半小時才能領到螃蟹。以往最受歡迎的是4兩公蟹、2.8兩母蟹各四隻的1288元經典組合，今年變成了4.5兩公蟹和3兩母蟹各4只的1688元組合最受歡迎。根據美團閃購平台數據，今年9月1日~25日期間，大閘蟹訂單量比去年同期增長128%。，