美式餐廳拚轉型 與影城共依存

TGI FRIDAYS台南新天地店昨開幕,

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,取代原來的台南安平店。 記者鄭宏斌/攝影 分享 facebook TGI FRIDAYS台南新天地店昨天開幕,

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,首開幕2日將送出200分免費豬肋排。 記者鄭宏斌/攝影 分享 facebook 受日式餐飲強勢影響,

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,加上經濟不景氣,

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,連鎖美式餐飲日漸式微,

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,不敵以往,美式餐廳該何去何從,成為業界關注焦點。TGI FRIDAYS昨在在新光三越台南新天地插旗,也格外受到注目。連鎖美式餐飲日漸式微,不僅美國最大牛排店澳美客(Out back),羅曼諾義式餐廳(Romanos Macaroni Grill)和加州披薩廚房(CPK)陸續撤離台灣,双聖餐廳(Swensens)和美式餐飲龍頭TGI FRIDAYS也陸續閉店。在台25年歷史,全盛時期擁有17間分店的TGI FRIDAYS,自前年被北軒集團收購後,公司內部進行調整,積極進駐百貨公司,從「街邊店」轉型為大坪數「百貨店」,迄今近6成是百貨店,其中5間分店與影城相存相依。預期在2019年恢復17間分店,穩坐美式餐聽龍頭。TGI FRIDAYS董事總經理李宏智表示,影城集客力強,活動好配合,與影城合作將是未來展店的考量因素之一。未來考量配合影城營業時間,延長到凌晨1、2點。TGI FRIDAYS台南新天地店昨開幕,請來今年台灣區花式調酒冠軍客座調製飲料。 記者鄭宏斌/攝影 分享 facebook TGI FRIDAYS台南新天地店昨天開幕,首開幕2日將送出200分免費豬肋排。 記者鄭宏斌/攝影 分享 facebook TGI FRIDAYS台南新天地店昨開幕,吸引不少逛街消費者前往嘗鮮。 記者鄭宏斌/攝影 分享 facebook TGI FRIDAYS台南新天地店昨開幕,坪數達165坪,共有47個桌子,達191個座位。 記者鄭宏斌/攝影 分享 facebook,

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