雲林縣古坑鄉桂林村去年自組女茶隊,
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,目前正準備筆試補考中。雲林縣古坑鄉桂林村去年自組女茶隊,16人報考製茶士考試,15人順利考取丙級技術士證照。 記者陳雅玲/攝影 分享 facebook 桂林女茶隊女茶手剛拿到熱騰騰的丙級技術士證照,就迫不及待要強化手工紅茶採摘與製造技術,昨天在茶園辦採茶競賽,由茶改場凍頂工作站長林儒宏擔任評審,針對大家採摘的茶菁嫩度、重量及淨採度進行評審。 68歲黃月津採茶30多年,為參加考照拚了老命,清晨4點就起床看書,不僅如願考取證照,術科考試更是拿下100分的滿分佳績,讓她相當自豪。雲林縣古坑鄉桂林村女茶隊最年輕的茶手是年僅18歲的張怡宣(右),已取得丙級證照,72歲劉邱心阿嬤(左)製茶士術科考試通過,準備補考筆試中。 記者陳雅玲/攝影 分享 facebook 女茶隊最年輕的張怡宣,剛考上勤益科技大學機械工程系,她說,從小就跟著媽媽到茶園採茶,考到製茶士證照,希望未來能靠著製茶功夫增加收入。女茶隊初試啼聲就有好成績,雲林科技大學未來學院前瞻學士學位學程專案助理教授劉雯瑜、助理教授李育憶功不可沒,兩人在社區輔導,讓採茶女變成專業製茶士,也讓茶園逐漸沒落的桂林村,找回一絲生機。,