食品公司助弱 贈2500個罐頭

綠田食品公司協理吳麗媛研製出雞肉鬆,

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,捐贈2500罐給家扶中心的受扶家庭成員。 記者蔡維斌/攝影 分享 facebook 雲林縣綠田食品公司協理吳麗媛研製雞肉鬆,

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,昨天捐贈2500罐雞肉鬆給家扶中心受扶家庭,

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,減輕貧困戶中元普度的負擔,

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,並邀請家扶莪馨媽媽大廚張巧玫,

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,以田記鮮雞精烹煮美味又營養美食,

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,和受扶家庭分享。吳麗媛說,

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,從小生長在雲林鄉下,

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,早上都吃清粥配小菜,媽媽做的雞肉鬆令她難忘,鮮雞精更是一家人最佳食補良膳,最近她研製出有媽媽味道的雞肉鬆,製成產品與人分享,昨天和哥哥吳秉紘捐贈2千多罐雞肉鬆給受扶家庭。雲林家扶主委陳燦勳代表接受並感謝善心企業的愛心,陳燦勳說,阿公、阿嬤生活簡單,傳統清粥小菜是老人家最愛,雞肉鬆既營養又好吃,尤其正逢中元普度拜拜,可用來拜好兄弟的雞肉鬆,減輕受扶家庭負擔。莪馨媽媽志工大廚張巧也烹煮一道道鮮雞精料理,讓受扶家庭的阿公、阿嬤吃得津津有味,連連稱讚。68歲的阿公林水托說,以前吃的肉鬆都是豬肉做的,沒想到雞肉鬆下飯更好吃,雞精涼拌雞絲吃起來也很爽口,連雞胸肉也不會澀澀。,

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