重現70多年前台灣文學家楊逵與妻子葉陶的精神，
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，台南新化「葉陶楊坊」人文餐廳推出「楊逵文學野菜宴」套餐，
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，75歲的楊逵小女兒楊碧昨天偕同夫婿陳景陽前往品嘗後，
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，笑說「這是高檔版」的野菜宴，
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，選用的是當季在地食材，
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，味道令人回憶起父母。楊碧說，
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，母親葉陶都會採當季野菜如龍葵等入菜，
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，父親楊逵愛買一堆蒜頭醃鎮江醋，
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，也會在竹筍產季切絲加上鹽巴保存，
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，用來煮魚湯，「野菜宴」就是家鄉菜。楊逵小女兒楊碧（中）與夫婿陳景陽（右），昨天到「葉陶楊坊」品嘗「楊逵文學野菜宴」，對於董事長王麗玲延續父母的精神，十分感動。 記者吳淑玲／攝影 分享 facebook 楊逵文學野菜宴來自於1945年，據楊逵兒子楊建回憶，在二次大戰結束之前，父親為排練「怒吼吧中國」話劇，邀請30多名友人到家裡聚餐，當時因物資缺乏，父親靈機一動，帶著他們採集院子中的刺莧、狗尿菜、刺菜多種野菜，煮成野菜粥，配上醬菜。「葉陶楊坊人文餐廳」董事長王麗玲表示，以新化在地五寶鳳梨、竹筍、地瓜、橄欖、麻油等入菜，用最簡單的蒸煮方式，提供「家常菜」的味道。「葉陶楊坊」人文餐廳是國立新化高工BOT委外經營，緊鄰校園內的「楊逵文學步道」，「楊逵文學野菜宴」套餐方式，共8道菜，套餐358元，每周一至周五供應午、晚餐。電話（06）5908000。，