商業周刊的「牛奶駭人」報導引發軒然大波，
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，日前態度強硬的食品藥物管理署，
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，昨天鬆口不會對商周進行處分，
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，也公開歡迎關心食安問題。
先不論商周的檢驗方法是否有瑕疵，
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，或有其他動機，
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，但作為第四權，
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，媒體本來就有責任關心食品安全；就這點而言，
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，商周的出發點誠然是正確的。
然而，商周卻忽略了食品衛生管理法第四十條規定，發布食品衛生檢驗資訊時，應同時公布檢驗方法、檢驗單位及結果判讀依據。在黑心假油風暴後，商周的報導引發軒然大波，造成食藥署檢驗人員疲於奔命；就連食品藥物管理署研檢組科長曾素香也坦承，這次消耗的行政資源「無法估計」。
事實上，商周作為媒體，食藥署作為政府機關，本質都在從事為民服務的工作。食藥署為了證明市售鮮乳安全無虞，耗費大量行政成本；商周為了點出鮮乳可能有問題，也花了不少精力進行檢驗。
在食品安全的問題上，寧可「多管閒事」，而不是「多一事不如少一事」；前衛生署長葉金川情急影射商周是「黑心媒體」，然而，就是因為有多管閒事的媒體，才能杜絕「黑心食品」。
食品藥物管理署署長葉明功更指商周危言聳聽，可能觸犯刑法；然而，食藥署最終還是決定不會對商周進行處分，就此而言，官、媒關切食安心態與作法應可相互撐持，但行事應更精密。
社會大眾自然期待在食品安全上不噤聲的媒體，更會期待專業而又負責任的媒體。
※延伸閱讀／
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