廚師海外參賽培訓暨國際名廚交流活動，
居家監控
，昨天在弘光科技大學登場，
禮贈品設計
，活動中安排美食模擬比賽，
影印推薦
，完全比照國際賽事規格，
作品集輸出
，讓參與培訓者體驗國際賽事的嚴格標準，
海報
，讓參加者能做好準備面對即將到來的國際賽事。活動分台北、台中、高雄，
國民服飾
，培訓約120人，
機械面版印刷
，台中率先舉行，
中部系統櫃工廠
，有34人參加。
中國生產力中心服務業事業部創新服務與訓練組陳嘉燕表示，近年來很多廚師或學生會到盧森堡、挪威或新加坡參賽，因以前較注重廚師在職培訓，競賽培訓則較缺乏，今年特別邀請國際裁判進行模擬比賽。
台灣廚藝美食協會秘書李宜璟指出，4月初新加坡國際賽事登場，希望讓廚師或學生了解國際美食比賽並非想像中簡單，透過模擬比賽實際體驗，了解自己優缺點，加強不足，為國爭光。
專攻中餐的鍾姓廚師表示，他覺得參與培訓活動有很多收穫，決定明年再參加國際美食賽事。，