認識野菜 小小朋友親手包「杜侖」

花蓮秀林鄉幼兒園小朋友們今天自己做杜侖,

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,體驗原民文化。記者王思慧/攝影 分享 facebook 花蓮秀林鄉幼兒園今天到「櫻之田野」認識野菜、做杜侖,

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,現場約20多位師生聽從店員教導,

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,把糯米糰捏出圓弧狀後,

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,再加入紫馨地瓜餡料,

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,用野菜「昭和草」包住,

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,就是原民傳統點心「杜侖」。小朋友們開心動手做,

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,大班黃妹妹說,第一次自己包杜侖,軟軟的好像在玩黏土,吃到自己做的杜侖特別好吃。櫻之田野公關蔡維翎表示,這次做的杜侖是原住民傳統點心,為了符合孩子的口味,特別加入有機紫心地瓜餡料,吃起來微甜可口,外面在包上野菜昭和草,不但美味,做起來也很簡單,健康更是滿分。幼兒園老師柳慈品說,為了帶給孩子們體驗不同事物,特別到櫻之田野體驗做杜侖,尤其很多小朋友是原住民,但隨時代改變,有些家庭已不會製作杜侖,因此今天要孩子們親手做杜侖,了解原民生活文化;另外餐廳裡還有很多野菜,讓小朋友們可以更親近自然。花蓮「櫻之田野」常接受預約,舉辦各式體驗活動,讓民眾參與。記者王思慧/攝影 分享 facebook 小朋友們做杜侖時,覺得像在玩黏土,十分有趣。記者王思慧/攝影 分享 facebook 秀林鄉幼兒園小朋友做杜侖,覺得自己做的最好吃。記者王思慧/攝影 分享 facebook 大班黃小妹妹開心地吃著自己做的杜侖。記者王思慧/攝影 分享 facebook,

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