全聯福利中心董事長林敏雄,
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,最在意全聯賣的商品有沒有比較便宜,
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,這幾年轉型過程中,
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,外界始終有「全聯變貴」的耳語,
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,全聯的「小七幫」不僅要在便宜與利潤天秤中找到平衡,
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,還得重新定義便宜。全聯執行長謝健南說,
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,即使香蕉也有等級之分,
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,有分裸賣的一般香蕉,
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,也有打品牌的產地蕉,
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,價格自然有差異,在同類型的商品中,全聯價格仍具優勢,便宜是相對性的,價格高不一定是貴。全聯小七幫在超商業累積深厚的經營實力,轉進價格導向的超市通路後,最要適應的就是怎麼把生鮮賣得便宜又能賺錢,這與過去超商經驗大相逕庭,在這中間找到的方法就是打品牌,並且透過增加銷售量,制定生鮮生產計畫,拿回訂價主導權,翻轉生鮮產業鏈。,