烏魚季來了,
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,桃園沿海漁民出海捕撈野生烏魚豐收,
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,烏魚子肥美,
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,市價行情上漲。 記者曾增勳/攝影 分享 facebook 桃園市沿海漁民引頸期望的烏魚季來臨,
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,漁民最近出海捕撈野生烏魚大豐收,
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,最多1次捕撈800多尾烏魚,
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,只是近日海象不佳、風浪過大無法捕撈,
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,漁民「眼巴巴看著烏魚在外」很急。桃園區漁會總幹事陳義成昨天說,
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,野生烏魚季大約還半個月,
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,預估今年烏魚漁獲至少3萬多公斤,漁民可靠「烏金」過好年冬。陳義成說,今年桃園沿海烏魚漁獲預計可維持去年捕撈量約3萬多公斤,今年野生烏魚肥美「現正是品嘗烏魚季節」,23日下午將在桃園區漁會舉辦烏魚創意料理行銷推廣活動,舉辦銅板價鮮魚大拍賣,歡迎民眾A好康。陳義成表示,目前烏魚大盤批發價每公斤約270元,預估8兩重以上的野生烏魚子,市價可望1斤3千多元。竹圍漁港的航空城旋轉餐廳現在正推出野生烏魚現烤、現吃料理,老闆娘呂鶯嬌說,現場有曬野生烏魚子,烏魚子品質好可讓民眾選購回家料理。,